Sağlıklı yaşam ve beslenmeye dair çarpıcı önerileriyle bilinen Canan Karatay, bu kez Balkan kadınlarının gençlik sırrını paylaştı. Yaptığı açıklamada, bu bölgede sıklıkla tüketilen fermente gıdaların hem bağışıklığı güçlendirdiğini hem de yaşlanma belirtilerini azalttığını belirtti. “Meğer ciltleri bu yüzden kırışmıyormuş” yorumları sosyal medyada gündem oldu.
Cilt Sorunlarına Karşı Doğal Çözümler
Yaş ilerledikçe ciltte leke, sarkma ve kırışıklıklar meydana gelir. Ancak Balkan ülkelerinde yaşayan insanların ciltleri, diğer bölgelerdeki insanlara oranla çok daha sağlıklıdır. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, bu farkın temelinde beslenme alışkanlıklarının yattığını ifade etti.
Bağışıklığı Güçlendiren Fermente Gıdalar

Karatay, turşu, sirke, yoğurt ve boza gibi fermente gıdaların Balkan ülkelerinde yaygın olarak tetildiğini belirtti. Bu mayalanmış gıdaların hem bağışıklığı desteklediğini hem de cilt sağlığını koruduğunu vurguladı. Özellikle, yaşlanma belirtilerini azaltmada etkili olduklarını ifade etti.
Cildin Pürüzsüz Kalmasını Sağlayan Besinler
Karatay‚ Balkan mutfağında yer alan diğer önemli besinleri şu şekilde sıraladı:
- Küçükbaş hayvan eti
- Kaymak
- Tarhana
- Salamura peynir
- Zeytin
Bu besinlerin cildin pürüzsüz kalmasını desteklediği ve genel sağlığa olumlu katkılar sağladığı ifade edildi.
Ev Yoğurdu: Doğal Bir Gençlik Sırrı

Canan Karatay, yoğurt tüketmenin önemine değinerek şu çarpıcı ifadeleri kullandı:
“Yoğurt, doğal bir probiyotik kaynağıdır. Fermente gıdalar, vücudu gençleştirir ve cilt sağlığını korur. Ben Amerika’da 12 yıl kaldım ve yoğurtumu kendim yaptım. Tüm aile bireylerime de bunu öğrettim. Bu alışkanlık hem sağlığımızı hem de cildimizi koruyor.”
Endüstriyel Ürünlere Dikkat!
Endüstriyel yoğurt ve benzeri ürünlerin cilt sağlığına zarar verebileceğini belirten Karatay, bu konuda şu uyarılarda bulundu:
“Plastik kutularda satılan ürünler ve içeriklerindeki süt tozu gibi yapay bileşenler, cilt sağlığını tehdit ediyor. Herkesin evde doğal yoğurt ve diğer fermente gıdaları yapması gerekiyor.”
Balkan Kadınlarından İlham Alın!
Balkan kadınlarının güzellik sırrı olarak öne çıkan fermente gıdalar, hem sağlıklı bir bağışıklık sistemi hem de genç bir cilt için önemli bir yere sahiptir. Bu doğal çözümleri hayatınıza dahil ederek siz de daha sağlıklı ve genç bir cilde kavuşabilirsiniz.